Powered By Blogger
أهلاً وسهلاً بكم في مدونة منحل الديوانيه ......... يسرنا مشاركتك فيها
Welcome to Diwaniyah Apiary Blog... We are pleased to hear from you

05‏/11‏/2014

د. حاطوم : عكبر النحل مضاد حيوي واسع الطيف .. طرائق عديدة في إنتاجه تختلف من حيث الكمية والنوعية‏


لم يعد اليوم استخدام منتجات النحل في العلاجات الطبية مجرد هواية أو نزعة نحو استخدام المواد الطبيعية . بل هو علم يبحث في كيفية استخدام هذه المنتجات بالشكل الأمثل.‏
وإذا كان استخدام هذه المواد سابقاً اخذ طابعاً شعبياً فإن استخدامها اليوم أصبح مبنياً على أسس علمية. ولاحظ الباحثون انه فعلاً فيها شفاء للناس. فهناك الكثير من البحوث العلمية في الجامعات ومراكز البحث العلمي تقوم بالتحاليل الدقيقة لهذه المنتجات والتعرف على مكوناتها ثم يتم أجراء التجارب عليها ومن بعد ذلك يتم استخدامها في الحالات المناسبة.‏‏‏
في هذا الإطار حدثنا الدكتور المهندس عبد الله حاطوم– الاختصاصي في تربية النحل خلال لقائه وأضاف تكون منتجات طائفة النحل غذاء متكاملاً ،‏‏‏
فمن العسل نحصل على الطاقة ومن حبوب الطلع نحصل على البروتين، ومن الغذاء الملكي والعسل وحبوب الطلع نحصل على الفيتامينات والأنزيمات والاملاح المعدنية، اما البروبوليس فيعتبر مضاد حيوي واسع الطيف ، لقد وردت دراسات كثيرة حول البروبوليس في مؤتمرات النحالة العالميين منذ عام 1965موحتى 2001 م وهناك أبحاث كثيرة منشورة حول البروبوليس في الندوة الدولية للاستخدامات الطبية لمنتجات النحل الذي عقد في القاهرة ما بين/8-9 آذار/ عام 1997 م بالمركز القومي للأبحاث .‏‏‏
وتشير الدراسات الحديثة حسب ملادينوف إلى أن العكبر يتركب من المواد التالية:‏‏‏
55% صموغ نباتية، 30% شموغ نحل ،10% زيوت طيارة 5% حبوب طلع ، مواد إضافة وشوائب . وغن الأبحاث التي أجريت في رومانيا – ألمانيا – فرنسا – تشيكا – سلوفاكيا- بولونيا- اليابان ودول اخرى تشير إلى وجود الغلافونيدات ، الأحماض العضوية ، الدهيدات ، أسترات، الكحوليات،تربنتينات ، أحماض امينيةومواد أخرى.‏‏‏
ان تأثير البروبوليس القاتل أو الموقف لنمو الجراثيم مدروس جيداً ومثبت وذلك من خلال الدراسات الكثيرة التي أجريت على الجراثيم.‏‏‏
وذكر د. حاطوم أن للبروبوليس خاصية فريده من نوعها حيث لايلاحظ تأقلم الجراثيم معه . إلى جانب ذلك فانه غير سام ولا يخرب التوازن الفلوري في الأمعاء ولا يسبب العدوى البكتيرية. يرفع من فعالية تأثير بعض المضادات الحيوية أمثال البنسلين ، كلورميسين، تتراسكلين.. الخ‏‏‏
أكدت الدراسات في علم الفيروسات أن المستخلص الكحولي المائي للبروبوليس أوقف نمو فيروس الأنفلونزا. والتجارب التي أجريت على الحيوانات التي أعديت بفيروس الأنفلونزا عولجت بمزيج 0.6% بوبوليس وكان له أثره الإيجابي.‏‏‏
أجريت تجارب عديدة في هذا المجال على أنواع من وحيدات الخلية بتركيز البروبوليس التي تتراوح بين 0.5-16% وكانت النتائج مبهرة، فقد تشنجت وماتت فوراً وحيدات الخلية بأزمنة قصيرة جداً كما أصبحت سوداء اللون ومتحللة.‏‏‏
وحول طرائق إنتاج العكبر لفت د. حاطوم إلى أن هناك طرائق عديدة لإنتاج العكبر, تختلف فيما بينها من حيث كمية الإنتاج والنقاوة.‏‏‏
أما من حيث النوعية فهو تابع لنوع المصادر النباتية.‏‏‏
من أهم هذه الطرائق ما يلي :‏‏‏
شبك معدني:‏‏‏يستخدم شبك معدني قطر الثقب 1مم يوضع ضمن إطار خشبي ويوضع فوق الإطارات بدلاً من الغطاء الداخلي.‏‏‏
أحياناً يوضع أسفل الإطارات كما هو الحال عند‏‏‏
استخدام القاعدة المعدلة لمكافحة الفاروا مع فارق أن قطر الثقوب بشبك القاعدة 2 مم.‏‏‏
تقوم الشغالات بسد هذه الثقوب بمادة العكبر لمنع دخول الهواء والضوء إلى الخلية بعد طلي هذه الثقوب بالعكبر نقوم بنزع الشبك من الإطار الخشبي ونضعه في البراد لعدة ساعات.‏‏‏
بعد ذلك يتبلور العكبر وينزع من الشبك عن طريق شد الشبك يميناً ويساراً عدة مرات يجمع العكبر في وعاء نظيف مغلق ويوضع في البراد لحين استخدامه.‏‏‏
سلك / قضيب/ معدني:‏‏‏يستخدم سلك معدني قطره حوالي 2 مم غير قابل للصدأ.‏‏‏
هذه القضبان توضع في إطار خشبي/ على شكل حاجز الملكات/ المسافة الفاصلة بين القضيب / السلك / والأخر حوالي 4 سم يوضع هذا الإطار بدلاً من الغطاء الداخلي ثم يوضع فوقه هذا الشبك وفوق هذا الشبك توضع قطعة قماش لمنع دخول الضوء والهواء إلى الخلية.‏‏‏
بعد أن يقوم النحل بملأ الفراغ بين القضبان بمادة العكبر نقوم بوضع هذه القضبان في البراد لعدة ساعات.‏‏‏
بعد تبلور العكبر يكشط ويجمع في وعاء محكم ويوضع في البراد لحين استخدامه.‏‏‏
يرفع الغطاء الداخلي قليلاً عن الحاضنة من إحدى الجوانب /3-5مم/ وهنا تقوم الشغالات بسد الفراغ الحاصل بمادة العكبر, بعد ذلك يكشط ويخزن في البراد.‏‏‏
توسيع باب الخلية في هذه الحالة تقوم الشغالات بتضييقه عن طريق العكبر. بعد ذلك يجمع ويحفظ.‏‏‏
يجمع العكبر من جوانب الإطارات العلوية او السفلية أو من أي مكان بالخلية.‏‏‏
تصنع الشغالات العكبر وتستخدمه على مدار العام تقريباً خاصة في الخريف وبداية الشتاء ولكن عند توجيه المنحل لإنتاج وتسويق هذه المادة لا بد من إتباع الطرائق السابقة الذكر.‏‏‏
أشكال استخدام العكبر:‏‏‏1- عكبر خام.‏‏‏
2- عكبر بالسكاكر.‏‏‏
3- كريم العكبر.‏‏‏
4- خلاصة العكبر بالكحول.‏‏‏
5- خلاصة العكبر بالزيت.‏‏‏
6- علكة بالعكبر.‏‏‏
7- معجون أسنان بالعكبر.‏‏‏
8- شامبو بالعكبر.‏‏‏
9- صابون بالعكبر.‏‏‏
10- معجون حلاقة بالعكبر.‏‏‏
http://wehda.alwehda.gov.sy/_View_ne...20141105203553

ليست هناك تعليقات: