السعوديه/"السدر" و"السمر" يجذبان الزوار في مهرجان العسل الطائفي

"السدر" و"السمر" يجذبان الزوار في مهرجان العسل الطائفيتتزاحم المهرجانات وتتعدد خلال فصل الصيف لتضع الزائر أمام الزائر طيفاً من الاختيارات للتوجه اليها، وتتميز محافظة الطائف وفي كل عام بالعديد من المهرجانات التي أضحت بصمة تتسم بها المحافظة السياحية، ومن بين تلك المهرجانات التي اكتسبت ثقة الزوار والمصطافين من أبناء الطائف وخارجها مهرجان العسل الطائفي، وقد حظي صنفا السدر والسمر خلال دورة هذا العام بالاقبال أكثر من غيرهما من الأصناف.
وتتميز الطائف في إنتاج العسل ما جعلها تتربع على قائمة المدن المنتجة له، ودفع بجمعية النحالين بالطائف لتنظيم مهرجان سنوي لعرض الاصناف المختلفة من العسل تحت سقف واحد يشارك فيه نخبة من النحالين بالمحافظة وعارضي العسل، وفي هذا العام انطلق مهرجان العسل الطائفي الرابع بمنتزه الردف وتستمر فعالياته لمدة اسبوعين قابلة للتمديد بعد الاقبال الكبير عليه .
«المدينة» قامت بجولة في مهرجان العسل الطائفي والتقت بعدد من القائمين عليه.
وفي البداية تحدث أمين جمعية النحالين بالطائف عبيد الوقداني عن انواع العسل المعروضة في المهرجان حيث قال بأن هناك اصنافا مختلفة من العسل فمنه ما يعرف بالعسل الصيفي والذي تشتهر منطقة الحجاز بإنتاجه ويشتمل على عسل « الظرم، الشرم، الطباقة، السحاه « وهذه هي الانواع الرئيسية منه، كذلك من اصناف العسل السمرة والتي توجد في تهامة ومنطقة الحجاز وكذلك عسل السدرة وهو يكثر في نجد وفي الحجاز وكذلك الطلح ويكثر في حائل والطائف والباحة، بالاضافة الى العسل الشتوي.
وحول أسعار تلك الأصناف المختلفة من العسل أشار الى انها تتراوح بين 250- 500 ريال للوحدة، وهي أسعار تعتبر في متناول الجميع، وأضاف بأن صنفي السدر والسمر يعتبران من أكثر الاصناف التي تحظي بالاقبال حيث تتراوح أسعارها بين 300 - 400 ريال، وأبدى الوقداني ارتياحه لنسبة الاقبال على المهرجان هذا العام مشيراً الى توقعه بأن يتجاوز عدد مرتادي المهرجان ما كان عليه في العام الماضي، وأضاف ان الاقبال على مهرجان العسل لا يقتصر على الزوار والمصطافين من أبناء الطائف والمملكة بل هناك اقبال من أبناء دول الخليج وهذا يدل على ما يحظى به العسل الطائفي من سمعة متميزة، وكشف الوقداني عن إقامة اول مزاد للعسل داخل المهرجان وشهد حضورا كبيرا وإقبالاً من الزوار حيث كانت كميات العسل التي خضعت للمزاد تتجاوز 1000 كيلو، وأشار الوقداني الى ارتفاع أسعار العسل الصيفي مقارنة بغيره من الانواع وذلك بسبب الشح الملحوظ في كمية العسل وذلك بفعل كثرة الامطار وهبوب الرياح والتي أثرت على الانتاج الامر الذي ادى الى ارتفاع الأسعار . وتوقع الوقداني ان ترتفع مبيعات العسل المعروض نظرا لحجم الاقبال عليه .
من جهته قال معتوق الخالدي نائب رئيس جمعية النحالين بالطائف : إن جميع أصناف العسل المشاركة في مهرجان العسل الطائفي الرابع تخضع للكشف من قبل لجنة من خبراء العسل تضم نخبة من النحالين المعروفين حيث يقومون بالكشف على العسل المعروض بشكل يومي للتأكد من جودته وذلك حفاظاً على سمعة العسل من التشوية والغش، وقال ان الاقبال على المهرجان يزداد يوماً بعد آخر .
http://www.al-madina.com/node/540228...8A.html?weekly